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大米中多种农药及其代谢物残留的测定
检测样品：大米
检测项目：农药
方案概述：大米是我国主要食用的食物之一，在人们日常生活中十分重要。水稻喜好潮湿温暖的生长条件，引发的病虫害和杂草问题也较为多。因此为了增产增收，水稻种植过程中使用的农药，导致大米的食用安全问题直接威胁人们的身心健康。
方法参考《GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定 气相色谱-质谱联用法》，建立了利用分散式固相萃取（RayCure QuEChERS系列产品），结合气相色谱-质谱联用检测大米中多种农药及其代谢物残留量的方法。采用乙腈（1%乙酸）作为提取溶剂，使用RayCure QuEChERS产品进行提取和净化，净化后的样液再氮吹浓缩、溶剂转移、加内标、定容后，用GC-MS检测。
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