您好, 欢迎来到化工仪器网 登录注册产品展厅收藏该商铺

北京盈盛恒泰科技有限责任公司 北京盈盛恒泰科技有限责任公司
19

13810615661

当前位置:首页>>解决方案

在线沟通:

材料力学测试仪器

食品感官分析仪器

食品安全分析仪器

食品农产品营养分析仪器

DNA多通道肉源/毛发物种鉴别试剂盒

恶臭分析监测/检测仪器

环境应急监测仪器

洗消处理仪器

常规环境及通用仪器

扭矩仪

耗材

市场部 (市场部经理)

话:
010-83993593 
机:
13810615661 
真:
010-83993562 
联系我时,
告知来自化工仪器网
化:
www.ensoultech.com 
站:
m.ensoultech.com 
商铺网址:
http://lamourmm.com/st7254/ 
公司网站:
http://www.ensoultech.com 
  • 干燥变量对桑葚微波真空干燥特性的影响:实验与多元模型

    干燥变量对桑葚微波真空干燥特性的影响:实验与多元模型

    “塔里木大学”在本实验中,对该产品进行了几种挤压工艺,挤压度分别为50%和30%。为了模拟咀嚼动作,每次压缩后系统压缩位移后退10mm。质构仪检测结果显示在干桑葚中形成松散和多孔的蜂窝结构,从而增加了它们的脆度。

    食品/农产品检测2024年05月24日

  • 电饭煲蒸煮糙米饭感官品质评价

    电饭煲蒸煮糙米饭感官品质评价

    本文比较了发芽糙米饭、 糙米饭、 精米饭使用电饭煲蒸煮的感官品质区别。 按照评价规则及顺序对样品进行感官评价, 根据打分标准, 11名评价员对样品的香气、 适口性、 滋味、 外观、 冷饭质地进行打分。

    食品/农产品检测2024年05月24日

  • 荷叶柚子果冻的工艺研究

    荷叶柚子果冻的工艺研究

    本试验以荷叶、 柚子为主要原料, 以复配胶( 魔芋胶、 卡拉胶、 黄原胶)为凝胶剂, 以感官评价为考察指标, 通过单因素试验及正交试验确定最佳配方, 以研制出一种高营养口感好的果冻。

    食品/农产品检测2024年05月24日

  • 电子鼻和电子舌技术在五倍子蜂蜜风味识别中的应用

    电子鼻和电子舌技术在五倍子蜂蜜风味识别中的应用

    “贵州省畜牧兽医研究所”从五倍子蜂蜜的气味、滋味方面进行检测分析,运用电子鼻、电子舌技术对12个不同地区的五倍子蜂蜜气味进行识别,以期建立快速、可靠的方法来鉴别不同地区五倍子蜂蜜,为蜂蜜的种类鉴别及蜂蜜产地溯源提供参考。

    食品/农产品检测2024年05月15日

  • 调味阿根廷滑柔鱼烤制休闲食品加工工艺优化

    调味阿根廷滑柔鱼烤制休闲食品加工工艺优化

    “福建省水产研究所”别以感官评分、硬度、弹性、咀嚼性等为指标,基于单因素实验和正交实验优化,探究不同调味配方和烤制工艺对阿根廷滑柔鱼休闲食品品质的影响,研制一种阿根廷滑柔鱼休闲食品的最佳调味配方和最佳工艺条件,以期为阿根廷滑柔鱼预制食品的开...

    食品/农产品检测2024年05月15日

  • 不同杀青方式对刺梨叶茶风味物质的影响

    不同杀青方式对刺梨叶茶风味物质的影响

    通过电子舌检测技术对3种不同杀青方式制作的刺梨叶茶的滋味进行了测定,利用顶空固相微萃取-气质联用的方法对3种绿茶的挥发性风味物质进行比较分析,使用香气活性值法筛选刺梨叶茶中的主要呈香物质,并对这些主要呈香物质进行主成分分析,分析不同杀青工艺...

    食品/农产品检测2024年04月28日

  • 不同解冻及加工方式对植物基培根的品质影响研究

    不同解冻及加工方式对植物基培根的品质影响研究

    目前以植物基肉制品为解冻对象的研究较少,基于此“浙江万里学院生物与环境学院”以植物基培根为原料,对其在不同的解冻(流水、静水、微波、常温解冻)和加工方式(蒸制、烤制、煎制)处理后的营养和产品品质变化和影响进行分析和研究,为植物基培根在后期的...

    食品/农产品检测2024年04月28日

  • 不同贮藏温度对冷凉地区甘薯块根品质的影响

    不同贮藏温度对冷凉地区甘薯块根品质的影响

    “江苏徐淮地区徐州农业科学研究所”以奈曼旗地区推广的12个甘薯品种为研究对象,对不同品种在3个不同温度中的贮藏特性开展比较,综合多品质性状进行评价,为冷凉地区筛选出适宜种植和推广的低温耐贮品种,同时也为配套的甘薯贮藏技术奠定理论基础。

    食品/农产品检测2024年04月28日

  • 基于油凝胶的天然赋色唇膏的制备及性能研究

    基于油凝胶的天然赋色唇膏的制备及性能研究

    “中国农业大学”以玉米油为油相,β-胡萝卜素为代表性功能因子,将单硬脂酸甘油酯(GMS)及蜂蜡复配制备油凝胶,探究GMS质量分数对油凝胶微观结构、理化性质及β-胡萝卜素稳定性的影响,阐释油凝胶结构调控天然色素溶解度、稳定性的作用机制,为开发...

    石油/化工检测2024年04月24日

  • 气质联用与电子鼻对不同包装货架期线椒检测分析

    气质联用与电子鼻对不同包装货架期线椒检测分析

    “天津商业大学生物技术与食品科学学院“采用顶空固相微萃取提取挥发性物质,利用气质联用进行分析,结合电子鼻检测技术,探讨贮后货架期不同厚度PE袋包装的线椒挥发性风味化合物构成及风味品质的变化特征,全面把握其风味差异性,有利于全面评价线椒品质,...

    食品/农产品检测2024年04月24日


北京盈盛恒泰科技有限责任公司主营产品:电子鼻,电子舌,质构仪,脂肪仪 化工仪器网 设计制作,未经允许翻录必究.Copyright(C) http://lamourmm.com, All rights reserved.

以上信息由企业自行提供,信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责,化工仪器网对此不承担任何保证责任。
温馨提示:为规避购买风险,建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。

在线留言
产品对比 产品对比 二维码 在线交流

扫一扫访问手机商铺

对比框

在线留言