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燕麦片中N/蛋白的测定方法
阅读:1519发布时间:2021-7-12
燕麦(Avena sativa),有时也被称为普通燕麦,是一种谷物,因其种子而生长,它有相同的名字(通常是复数,不像其他谷物和假谷物)。燕麦适合人类食用,如燕麦片和燕麦卷,其中最常见的用途是作为牲畜饲料。燕麦具有降低胆固醇的作用,这使得人们接受它作为一种健康食品。燕麦偶尔也用于几种不同的饮料,例如啤酒或来自拉丁美洲的燕麦饮料。燕麦提取物也可以用于化妆品,传统上,燕麦草被用于医疗目的,包括帮助平衡月经周期,治疗痛经,骨质疏松症和尿路感染。
检测仪器:意大利 VELP NDA702杜马斯定氮仪
结果:在相同条件下(方法和样品重量)的RSD证明了结果是非常可靠和可重复性的,因为目标是获得*方法要求的相对标准偏差< 2.0%。
结论:氦仍然是高准确度的*,但它的短缺和中断影响了任何相关产品或仪器,包括元素分析仪。氩气,可用的最佳替代品,已被证明是有效的替代品,确保最佳结果。VELP Scientifica NDA 702双载气Dumas氮分析仪是简单,快速和精确的氮/蛋白测定的响应,以氦气和氩气为载气。
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