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从 IFFA 到丹麦工厂:包装品控人的寻味之旅

阅读:185        发布时间:2025/5/23
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三年一次

法兰克福IFFA展

埃幸时隔多年又来到 IFFA,始于 1949 年的德国 IFFA 展,由法兰克福展览公司主办,每三年汇聚全球肉类及替代蛋白产业链。2025 年 5 月 3 日至 8 日,在德国法兰克福国际会展中心,IFFA 展又一次如约而至。作为全球zui大肉类加工技术展,2025 年吸引超 1000 家展商,聚焦两大趋势:可持续包装与智能品控。

展品除了涵盖传统的屠宰技术、加工设备(切割、烟熏、制冷等)、包装机械、香精香料、储存运输系统等,更有新兴科技的迭代展现。有数万名来自肉类加工企业、设备制造商、餐饮业、食品检测及进出口贸易行业的观众到场观展。

无论肉类行业如何发展,所有产品的核心关键始终围绕包装的有效性开展,埃幸作为多多多年深耕包装行业的方案定制者,带您参观品控人眼里的 IFFA。

从 IFFA 到丹麦工厂:包装品控人的寻味之旅

从 IFFA 到丹麦工厂:包装品控人的寻味之旅


包装行业的现在与未来

可持续包装与智能品控

当前全球气调包装市场规模已达 430 亿美元(2024 年数据),在这种巨量的供求关系里,品控始终是关键点,1% 的氧气误差就可能导致肉类货架期缩短 30%。因此品控技术就是食品工业的神经脉络,必须持续无误。

在 IFFA 现场,埃幸的伙伴 Dansensor 品控设备引发关注:

顶空分析仪:0.01% 级氧含量检测精度,可避免因残留氧气导致的微生物爆发

气体混配器:±0.1% 配比稳定性,直接决定气调包装的保鲜效能

包装检漏仪:检测小至 50 微米的微泄漏,确保包装完整性

从 IFFA 到丹麦工厂:包装品控人的寻味之旅

从 IFFA 到丹麦工厂:包装品控人的寻味之旅


Dansensor 细活

探访丹麦工厂

埃幸此次结束观展后,还去参观了 Dansensor 的丹麦工厂,总算见到能够在包装品控领域始终做到顶ji的车间长什么样了,每一台设备都是大写的“精!准!"

从 IFFA 到丹麦工厂:包装品控人的寻味之旅

从 IFFA 到丹麦工厂:包装品控人的寻味之旅


埃幸工业智能IMachine 作为包装品控方案供应商始终竭为您设计正确可靠的品控方案提供的产品可从基本的离线质量控制扩展到全自动在线质量保证,以满足您不断变化的需求。无论您需要对气调包装中的顶空气体成分进行生产线末端质量控制检查,还是更高级别的在线顶空气体分析,埃幸都能满足您的要求。


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