薯片气调充氮包装顶空残氧仪 Dansen
技术文章
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肉类应用的高氧气调包装就是其字面意义的在顶空气体混合物中使用高浓度的氧气(70-80%)和二氧化碳(20-30%),包括高氧气体混合物的二氧化碳部分,因为要为包装中的肉品提供抗菌特性。为了在包装中能抑...2023/2/21查看全文
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为了延长食品的保质期,除了熟食和干货以外,大部分食品都是经过蒸煮、冷冻、真空包装,有的甚至添加了防腐添加剂。但是这种方法虽然可以延长保质期,但是很容易让食物失去天然的风味。随着食品包装技术的快速发展,...2023/2/20查看全文
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气调包装,也可缩写为MAP,旨在改变产品周围的气体成分,使其在一定时间内保持相对稳定。这种理想的气体环境用于抑制微生物的生长,延长肉类的货架期,以达到食品保鲜的目的。在全球市场上使用气调包装的肉制品得...2023/1/18查看全文
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以往我们对热食进行直接的真空包装时,经常无法达到理想的真空标准,也无法实现理想的货架期,这是因为普通的真空设备在热灌装产品总会留有一部分空气在包装内,为了解决该问题就只能待产品冷却后再进行包装,但又徒...2023/1/18查看全文
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很多食物在刚做出来时味道会很好,但是经过某些工序时容易浪费时间,并且这个时间内也不能完全售出,甚至还会使食物的味道慢慢挥发,所以要用到气调包装机来保存味道以及口感,那么气调包装机针对以下几种食物是怎么...2023/1/17查看全文
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称重贴标机是将热传打印和自动贴标融为一体的实时打印贴标,高、低成本的优点;运用于自动化生产线与物流环节中,实现将实时信息自动即打即印的自动化称重贴标机。创新设备外观,打破速度60/min(贴标)。该设...2023/1/11查看全文
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预制盒包装机可适用于生鲜食材类产品,如:冷鲜肉、牛羊肉、水产品(各种鱼类、蚌类、虾、牡蛎),或熟食卤味、快餐、腌腊制品、切片香肠培根等各种食品的封口包装。预制盒包装机的常见故障及解决方法:1、标板残留...2023/1/5查看全文
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全自动切片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡包埋的组织时,由于与前一张切片的蜡边粘...2022/12/26查看全文
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食品金属检测机采用简便友好的的操作界面,对话式触摸显示屏,可通过简洁的键控界面方便地设置参数,机器全镜面不锈钢结构,采用激光切割焊接技术,防水防尘设计,满足食品行业的卫生要求,拆卸简单,清洗方便。该农...2022/12/14查看全文
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真空包装机常见的集抽真空和热封口于一机的设备,由于平日连续的包装生产运转,真空机的磨损程度也更加剧烈,零件的磨损造成了设备日常生活中常见的包装故障,比如说抽真空工作遇到障碍。在排除物理性故障的前提下,...2022/12/13查看全文