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2014
10-13

真空冷冻干燥实物一览
真空冷冻干燥海参真空冷冻干燥天麻真空冷冻干燥百年蜂王浆真空冷冻干燥冬虫夏草真空冷冻干燥铁皮石斛真空冷冻干燥牛肉粉真空冷冻干燥猪肉真空冷冻干燥大葱叶真空冷冻干燥包心菜真空冷冻干燥猕猴桃永生花真空冷冻干燥...
2014
08-21

多孔介质的概念及特征
多孔介质含有大量孔隙的固体称为多孔固体，孔隙空间中充满单相或多相流体。当关心的重点为固体中的流体行为时称多孔固体为多孔介质。主要物理特征多孔介质的固体骨架可以是连续相（固结）也可是非连续相（非固结）孔...
2014
08-19

大枣干燥数据对比
枣果特点l色、香、味、营养物质l季节性强l不易储运l种植面积大，产量高，加工需求显现2.试验方法lFD:冷阱温度-55oC，压强15Pa，面板加热温度为25oC，冷冻干制时间为48h；lAD:50oC...
2014
08-19

食品干燥会议发言导师及相关课题
食品干燥会议发言导师及相关课题国家粮食局科学院研究院张忠杰副主任湖南省农业科学院农产品加工研究所丁胜华助理研究员中国农业科学院农产品加工所毕金峰主任农业大学食品学院汪政富教授宁夏大学新能源研究中心慕松...
2014
07-10

冷冻干燥优点
⑴冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。⑵在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，适合一些化学产品...
2014
07-04

制药行业冻干机的选用
真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设...
2014
06-30

气溶胶喷雾器
气溶胶喷雾器（别称：微粒子喷雾器）是目前具有水平的电动气溶胶喷雾设备，该机采用气流雾化原理将药液以高速和极微细的雾状颗粒喷出，流量可达每分钟300毫升，喷射距离zui远可达8米，由于药液雾状颗粒直径一...
2014
06-11

一些物质的崩解温度
物质名称浓度%温度℃物质名称浓度%温度℃葡聚糖（右旋糖苷）蔗糖聚蔗糖果糖右旋果糖葡萄右旋葡萄糖明胶肌醇司库乐葡萄糖乳糖马尼妥山梨糖醇橘西乐多缩葡萄糖低m.wt.PEG600古力辛α－氨基丙酸β－A精氨...
2014
06-11

冻干产品的崩解温度
对于冻干产品的共熔点大家已经熟悉了，它就是产品的真正固化点。也就是产品在抽真必须冷却到的那个温度点，不然产品在抽空时将会起泡，在升华加热的时候也不能使产品超过这个温度，不然产品将熔化。因此，共熔点是在...
2014
06-05

共溶点及其测量方法
需要冻干的产品，一般是预先配制成水的溶液或悬浊液，因此它的冰点与水就不相同了，水在0℃时结冰，而海水却要在低于0℃的温度才能结冰，因为海水也是多种物质的水溶液。实验指出:溶液的冰点将低于溶媒的冰点。另...

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