天美仪拓实验室设备(上海)有限公司
气质联用法测定食品中3-乙基酰-2,5-二甲基噻吩
检测样品:食品
检测项目:测定食品中3-乙基酰-2 5-二甲基噻吩
方案概述:本应用采用了SCION 456-GC-SQ气质联用系统建立了食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩含量的测定方法,该方法操作简单,重复性良好,均小于1%,回收率在90%-110%之间,符合BJS202106《食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的测定》要求。
前言
2021年1月国家市场监督管理总局发布关于《食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的测定》等6项食品补充检验方法,明确规定了3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩在食品中的含量限制。
3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩(ADP)具有烧烤,坚果的气味,于2002年开始作为食品用香料使用,但于2013年欧洲食品安全管理局认为其在体内和体外试验均表现出致突变性,作为食品用香料使用存在安全问题,将其从食品用香料法规附录I食品中香料清单中删除。
摘要
本应用采用了SCION 456-GC-SQ气质联用系统建立了食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩含量的测定方法,该方法操作简单,重复性良好,均小于1%,回收率在90%-110%之间,符合BJS202106《食品中3-乙酰基-2,5-二甲基噻吩的测定》要求。
相关产品清单
温馨提示:
1.本网展示的解决方案仅供学习、研究之用,版权归属此方案的提供者,未经授权,不得转载、发行、汇编或网络传播等。
2.如您有上述相关需求,请务必先获得方案提供者的授权。
3.此解决方案为企业发布,信息内容的真实性、准确性和合法性由上传企业负责,化工仪器网对此不承担任何保证责任。
最新解决方案
该企业的其他方案
- 一图读懂国家标准——GB/T 42430-2023
- 血液、尿液中乙醇、甲醇、正丙醇、丙酮、异丙醇和正丁醇检验 GB/T 42430-2023的测定
- 赛里安气质联用仪对二噁英类物质的测定
- SCION(赛里安)LC6000高效液相色谱仪对沥青基耐根穿刺防水卷材阻根剂的测定
- SCION(赛里安)LC6000高效液相色谱仪对阿斯巴甜和阿力甜的测定
- SCION(赛里安)456i对锂电池电解液的测定
- 基于HILIC模式的SCION(赛里安)LC6000高效液相色谱仪对稀少糖的测定
- 基于HILIC模式的SCION(赛里安)LC6000高效液相色谱仪对功能糖的测定
- SCION赛里安8500GC-8700SQ测定生活饮用水中55种挥发性有机化合物
- 天美赛里安液相UV/DAD方案测定食品中维生素B12
业界头条
- 借特色食品培育东风,食品机械企业开启机遇
-
此次发布的首批重点培育对象,分布在我国28个省份,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食...