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重庆市卫生健康委员会近日发布了《重庆市食品安全地方标准管理办法》，该《办法》明确了立项、起草、审查、发布、备案等全流程管理要求，强调依法依规、保障健康、体现地方特色。起草单位需具备技术能力且无利益冲突，并广泛...食品安全地方标准 食品/农产品2025-02-24 10:52 -
DeepSeek、ChatGPT等人工智能的出现，正深刻改变着我们的生活与各行各业的发展轨迹，食品机械行业也不例外。作为食品工业发展的关键支撑，食品机械行业正借助人工智能的东风，迎来变革与发展机遇。烘焙食品生产食品安全 食品/农产品2025-02-21 14:41 -
市场监管总局联合多个部门共同起草了《中华人民共和国食品安全法(修正草案征求意见稿)》，旨在规范重点液态类食品的散装运输行为。食品安全散装运输 食品/农产品2025-02-18 14:46 -
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“民以食为天，食以安为先。”食品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全，是民生大事。在食品生产与流通的各个环节中，食品检测设备发挥着不可或缺的关键作用，为舌尖上的安全保驾护航。农药残留快速检测仪 食品/农产品2024-12-31 15:31 -
市场监管总局发布了《食品中动物源性成分定性检测》等13项食品补充检验方法和2项修改单，涵盖动物源性成分、有害物质及酚类物质检测等，将强化食品安全监管，提升检测准确性，保障消费者权益和公众健康。食品检测食品安全 食品/农产品2024-12-30 12:00 -
12月21日，“热带果蔬质量与安全”国家市场监督管理总局重点实验室在海南正式揭牌。该实验室自2021年获批建设，已取得多项高水平科研成果。其成立将为海南自贸港市场监管及产业发展提供技术支持，助力食品产业高质量...重点实验室落户食品安全 食品/农产品2024-12-26 10:11 -
国家市场监督管理总局制定发布了《食品安全违法案件查办通用指南》和《食品安全执法办案指南(一)》。食品安全食品检测 食品/农产品2024-12-25 15:02 -
山姆超市的食品安全风波和胖东来自营食品的抢购，为我们敲响了食品安全的警钟。食品企业应当以消费者的健康为出发点，加强对食品安全的管理和监督，不断提高食品的品质和安全水平。食品安全检测 食品/农产品2024-12-17 14:17 -
正规的大型食品加工厂通常有严格的杀菌环节。目前，食品生产企业采用的杀菌方式多种多样，各有其特点和适用范围。杀菌设备 食品/农产品2024-12-09 15:50 -
2024年第三季度，全国市场监管部门秉持问题导向原则，深入开展了食品安全监督抽检工作。据统计，在此期间共完成了2087424批次的食品安全监督抽检，严格依据相关食品安全国家标准进行了全面检验。食品安全监督抽查 食品/农产品2024-11-08 14:47 -
第三季度全国市场监管部门共完成食品安全监督抽检2087424批次，依据有关食品安全国家标准进行检验，发现不合格样品61572批次食品安全 食品/农产品2024-11-08 10:20 -
为做好食品安全国家标准制定、修订工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，国家卫生健康委办公厅发布了关于公开征集2025年度食品安全国家标准立项建议的函。食品安全标准立项2024-10-31 11:07 -
2024年10月20，河南省食品安全协会在上海丽莎盛生态农业发展有限公司召开国内首个《鲜鸡蛋 流通管理规范》团体标准审查会，并顺利通过专家评审团评审。鸡蛋码垛机鸡蛋分选设备 食品/农产品2024-10-26 11:54 -
