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芒种已过，湿热来袭。6月份正是吃杨梅的好时节，红紫酸甜的杨梅，一口下去，满嘴爆汁，要知道杨梅不光好吃营养价值还很高哦！
杨梅的热量仅有30千卡/100克，含糖量低至6.7克/100克，血糖生成指数也只有22，减脂期可以放心吃。
富含柠檬酸、苹果酸等有机酸，能刺激唾液分泌，快速缓解口干舌燥。与维生素 C 协同作用，能促进胃酸分泌，加速食物消化。食欲不振或消化不良时，几颗杨梅即可唤醒肠胃；晕车时含服少量，还能缓解反胃不适。
花青素与维生素 C 组成抗氧化黄金搭档，能清除体内自由基，延缓细胞衰老；白藜芦醇含量也高达156—2007微克/100克；膳食纤维助力排毒，果酸则可抑制糖分转化为脂肪，吃出透亮气色。
每 100 克杨梅含钾 149 毫克，有助于稳定血压；硒元素与花青素协同降低胆固醇，为心血管健康筑起防护墙。
根据《中国居民膳食指南》中的建议，水果每天摄入量最好控制在200-350g，6颗稍微大点的杨梅约为100g，最好不要超过20颗。胃病患者、糖尿病患者、湿热体质者、内火旺者需少食。
杨梅果肉虽然美味健康，但果肉间隙经常会爬出来胖乎乎的小虫子，其实这是果蝇的幼虫，无毒无害，若无法接受，难以下嘴，可以把杨梅冷藏或者冷冻后再吃。果蝇生存的下限温度为8-10℃，低于5℃则处于休克状态，12-24小时后便会被冻死。
这里再赠送一份杨梅“精洗指南”↓
■ 第一步
使用清水先冲洗杨梅2遍，然后盆中接清水，加入一勺食盐、一勺食用碱，搅拌均匀后，将杨梅浸泡5分钟。浸泡时，用手轻轻地搅动，利用水流来清洗杨梅。
■ 第二步
把杨梅捞出来冲洗2遍，再放入清水中，加入一勺面粉搅拌均匀，浸泡5分钟，用手不停搅拌。注意一定要轻轻的，不要碰破杨梅的果肉，不然美味大打折扣。
■ 第三步
把杨梅捞出，用清水冲洗干净，这样就可以吃到“纯享版”杨梅了。
微松设计、承建的果蔬保鲜冷库拥有精准控温技术，库房采用具有双机独立系统设计；采用温湿度联调控制；无化霜设计，安全性可靠性大大提高，同时也提升了控温精度。结合G-Xplus系列温湿度记录仪，温度精度±0.3℃，湿度精度±3%RH，通过“温湿度记录仪+冷链汇”的方式获取24小时果蔬冷库环境动态温湿度情况、异常温湿度自动报警、温湿度数据安全存储与溯源，精准控温。可实现杨梅的最佳储藏条件温度：0-4°C ，相对湿度：90-95%。
通过微松“冷链汇”云平台，管理人员可随时随地通过电脑、手机等查看温湿度变化情况、接收异常温度报警信息，及时处理因停电或冷链设备故障出现的异常事件，防止杨梅出水变质等损坏现象，给企业带来经济损失。
微松科技的的数字化、信息化、智能化，可助力企业的经济效益提升。目前，该冷链技术已广泛应用于生鲜冷库、阴凉库、测试房、实验室环境等场景。
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