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通过旋转流变仪上的振荡测试，测定复杂流体（多种凝胶样品）的屈服应力（AN 147）

时间：2020-8-5 阅读：1589

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许多复杂流体，例如形成网络的聚合物、表面活性剂中间相、浓缩的乳液，它们在静止状态下不流动，直到施加的应力超出一定的临界值，即屈服应力。这类行为即所谓屈服流动行为。由此屈服应力定义为要使样品发生流动所需施加的小应力。低于该屈服应力，样品将表现为弹性变形（类似拉伸弹簧），高于此屈服应力，样品将像液体一样流动。

有不同的方法测定屈服应力，大多数使用稳态剪切测试。然而，较灵敏的方法之一是使用振荡振幅扫描。其测试方法为施加渐增的应力或应变，并监控模量与/或应力的变化。

本文分析了以下凝胶样品的屈服应力：缔合聚合物（HASE）- 表面活性剂体系，发胶，mannan/santhan 水溶胶。

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