氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质。氨基酸与人类生活关系密切,世界上不少国家对氨基酸的生产和科研都很重视。氨基酸分析仪是对蛋白质水解液及各种游离氨基酸的组分含量进行分析的仪器。此配置适用于饲料,食品,化工,制药等氨基酸分析,采用柱前衍生方法可分离21种或18种氨基酸。也可作为二元高效液相色谱仪使用。
氨基酸分析仪的基本原理:
流动相(缓冲溶液)推动氨基酸混合物流经装有阳离子交换树脂的色谱柱,各氨基酸与树脂中的交换基团进行离子交换,当用不同的pH缓冲溶液进行洗脱时因交换能力的不同而将氨基酸混合物分离,分离出的单个氨基酸组分与茚三酮试剂反应,生成紫色化合物或黄色化合物,用可见光检测器检测其在570nm、440rnn的吸光度。这些有色产物对应的吸收强度与洗脱出来的各氨基酸浓度之间的关系符合朗伯-比尔定律。据此,可对氨基酸各组分进行定性、定量分析。氨基酸分析仪也可利用阴离子交换分离后经积分脉冲安培法检测,该检测方法无需将待测氨基酸进行柱前或柱后衍生。
氨基酸分析仪主要特点:
1、经典的茚三酮柱后衍生法、符合国家标准
2、带制冷功能的溶液存放单元,全部试剂均有惰性气体保护,试剂瓶带独立阀门
3、全自动进样器带电子制冷,进样体积可编程,无样品损失
4、四元梯度泵内置在线真空脱气,优化后的洗涤梯度只需2-3种缓冲液
5、检测系统包含可控温的柱温箱及衍生系统,双波长同时检测
6、*中英文、图形化软件极易操作,具有日志记录及权限管理,符合GLP/21CFR规范
7、优异的定性定量重复性,超长的分离柱使用寿命
氨基酸分析仪是一种分析仪器,采用经典的阳离子交换色谱分离、茚三酮柱后衍生法,对蛋白质水解液及各种游离氨基酸的组分含量进行分析。
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