牛奶分析仪的技术原理是怎样的？-技术文章-北京海谊科技有限公司

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牛奶分析仪的技术原理是怎样的？

阅读：2038 发布时间：2023-3-20

　　牛奶分析仪是用于乳及乳制品理化指标检测精密仪器，检测精度高，重复性好，便于携带，同时具有强大的外加设备拓展功能，可以快速、地检测出样品中各种成分的含量。那么牛奶分析仪的工作原理是怎样的呢？

　　牛奶分析仪的工作原理：

　　1、红盒

　　红盒进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF(脱脂干物质)的含量。

　　2、蓝盒

　　蓝盒是进行光学测量的部件。所有不容物会产生浊度。

　　通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。

　　3、程序分析

　　后通过过程分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。