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全自动凯氏定氮仪在多个行业都有所应用
时间：2020-7-26
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全自动凯氏定氮仪作为一种常用的实验室分析仪器，在各类实验室均有广泛应用，很多客户与我们进行沟通咨询的时候对仪器的可靠性、精度、售后等进行各个方面的咨询。
全自动凯氏定氮仪测定蛋白质含量实验过程中有一个步骤非常重要，那就是滴定。
滴定是一种化学实验操作也是一种定量分析的手段。它通过两种溶液的定量反应来确定某种溶质的含量。凯氏定氮法判断终点利用的是酸碱中和滴定，滴定过程中，随着混合液中酸的不断增加，越来越接近滴定终点。理论上来说，在到达滴定终点的那一刻，滴入的酸的量越小，测定结果越，但是如果每次滴入的酸都非常少，需要的滴定时间就会很长。
下面为您介绍全自动凯氏定氮仪的应用行业：
1、蛋白质测定
可用于国家标准方法中，食品中的蛋白质测定、饲料中粗蛋白质的测定、植物油料中粗蛋白质的测定、谷元蛋白粉的测定等。
2、氮的测定
还可用于国家标准中，乳与乳制品中非蛋白氮含量的测定、淀粉及其衍生物氮含量的测定、土壤中氮含量的测定、复混肥料中总氮含量的测定、肥料中铵态氮含量的测定、尿素的测定等。另外也有测定水中氨氮、天然橡胶氮含量和酱油中铵盐含量的案例。
3、挥发性盐基氮测定
还有人利用该设备测定金枪鱼肉中的挥发性盐基氮含量，肉类中的挥发性盐基氮含量，鱼粉中的挥发性盐基氮含量，也就是利用全自动凯氏定氮仪测定水产品、肉及其制品中的挥发性挥发性盐基氮含量及不确定度评定等。
另外也有出现测定水发产品中甲醛的含量、黄花菜中二氧化硫的含量、己内酰胺中挥发碱等。由此可见全自动凯氏定氮仪的应用范围非常广泛。