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挥发油测定仪挥发油是一类在常温下能挥发的、可随水蒸气蒸馏的、与水不相混溶的油状液体的总称。适用于制药工业、药物研究、日用化学工业、食品工业等单位对药物、植物组织中含有挥发性成分的挥发油含量，作测定用。原理是将样品中的水分与挥发油的共沸液蒸出、冷凝并收集馏液，由于密度不同，馏液在接收管中分层，从而提取出样品中的挥发油。
原油水含量测定仪/石油含水量测定仪在回流条件，将试样和不溶于水的溶剂混合加热，样品中的水被同时蒸馏，冷凝后的溶剂和水在接受器中连续分离，水沉降在接收器的刻度管中，溶剂则返回到蒸馏烧瓶。
适用标准
中国药典(2020年版)四部通则2204 挥发油测定法
GB/T 30385-2013 香辛料和调味品 挥发油含量的测定
GB/T 8929-2006 原油水含量的测定 蒸馏法
GB/T 260-2016 石油产品水含量的测定 蒸馏法
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