黄曲毒霉素是一类对人类危害极大的霉菌毒素，比较容易出现在花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品中。黄曲毒霉素的检测对于食品安全很重要，国标中检测该物质使用的是荧光检测器，由于黄曲毒霉素B1和G1接触水后会发生荧光的淬灭现象导致其含量很难检测。现在一般使用光化学柱后衍生器来提高黄曲毒霉素B1和G1的荧光性，它的使用十分简单，将衍生器的两端管路分别连接到色谱柱的出口端和荧光检测器的入口端，然后打开仪器开关等待紫外灯稳定即可使用。
 

　　磺胺类药物是氨苯磺胺的衍生物，是养殖业中常用的一种抗菌消炎药。随着某些磺胺类药物的毒副作用的突显和人们安全意识的提高，各国对动物性食品中磺胺的残留量都有着严格的限制。磺胺类药物残留量的检测方法有很多，包括高效液相色谱法、酶联免疫分析法、CharmⅡ放射免疫法、气相色谱法、薄层色谱法等。其中常用到的是高效液相色谱法，例如高效液相色谱法—荧光检测器法。但是部分磺胺类药物不具备荧光性，需要经过衍生才能被荧光检测器检测到。在磺胺类药物的检测中主要使用柱后化学衍生法和柱后光化学衍生法，光化学柱后衍生器采用光化学衍生法进行检测，由于不需要任何化学衍生试剂及试剂泵，成本更低，同时也减少了液相系统的清洗工作，延长了仪器的使用寿命，所以更受欢迎。
 

　　综上所诉，我们可以得出一个结论，光化学柱后衍生器可以帮助您更好地进行黄曲毒霉素B1和G1和磺胺类药物残留量的检测。