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浙江福立分析仪器有限公司

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福立LC5090高效液相色谱仪用于食品中合成着色剂的测定

阅读:941      发布时间:2022-2-28
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 仪器配置:

色谱仪:福立LC5090高效液相色谱仪,配备脱气机、二元高压梯度泵、自动进样器、柱温箱及紫外检测器。

色谱柱:C18柱,4.60 mm * 250 mm,粒径为5.0 μm。

典型谱图:

10 μg/mL合成着色剂标准溶液

组分:1、柠檬黄2、新红3、苋菜红4、胭脂红5、日落黄6、诱惑红7、亮蓝8、赤藓红

 

重复性:

10 μg/mL合成着色剂标准溶液重复性谱图及结果

 

 

峰序

组分名

平均时间min

时间RSD%

面积RSD%

1

柠檬黄

5.596

0.050

0.538

2

新红

5.881

0.038

0.404

3

苋菜红

6.355

0.056

0.548

4

胭脂红

8.288

0.041

0.396

5

日落黄

9.320

0.036

0.269

6

诱惑红

10.524

0.017

0.278

7

亮蓝

11.871

0.002

0.223

8

赤藓红

14.027

0.014

0.538

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